Martabak Telur Simple

IMG_20160404_3Bahan-bahan:

  • 2 butir telur ayam
  • 2 lembar daging burger siap saji diiris tipis
  • 2 batang daun bawang diiris tipis
  • garam secukupnya
  • 6 lembar kulit lumpia siap saji (ada di supermarket)
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • kocok telur dengan daging dan daun bawang yang telah diiiris tipis
  • tambahkan garam secukupnya di dalam mangkuk
  • bentangkan selembar kulit lumpia di piring kemudian ambil 2 sendok adonan dituangkan ke atas kulit lumpia
  • kemudian lipat sisi kanan dan kiri, lalu lipat di atas dan bawahnya membentuk segi empat.
  • panaskan wajan yang sudah diberi minyak secukupnya
  • goreng martabak telur itu satu persatu dengan api sedang
  • setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s